2023/01/27 10:00

2023年のUN GRAINのバレンタインのテーマは『ADORABLE VALENTIN~愛おしバレンタイン~』。
真っ赤なフランボワーズが主役の新作ミニャルディーズ、チョコレート尽くしの焼菓子詰め合わせ、パティシエの技巧を凝らしたデセールをご用意しました。



■1/28(土)発売 新作ミニャルディ―ズ「クレール」

甘酸っぱいフランボワーズに合わせたのは、柑橘のような爽やかな香りが特徴のレモンバーベナと、ベルガモット。
澄んだ酸味と華やかな香りが引き立つエレガントなケーキは、なめらかな口溶けが特徴です。​

素材の魅力を引き出し、シンプルでありながら食べた人の記憶に残るクリエーションを得意とする長嶋スーシェフが手がける新作。
恋人とシェアしたり、友人とのティータイムに楽しむのもおすすめ。​



■【お取り寄せ可能】ミニャルディーズ6個セット(ジョワイユ ショコラ)

作り手のこだわりが感じられる、センスの光る贈り物はいかがですか。UN GRAINを初めて利用するお客様におすすめの、チョコレート尽くしの焼菓子6個セットをご用意しました。定番3品に加え、限定3品を詰め合わせています。​

ペルー産のカカオパウダーを使用したサブレ生地に“べにふうき”という品種の和紅茶を練り込んだ「サブレ テ カカオ」や、ショコラとカカオパウ​ダーをまとわせたマルコナ種アーモンドのキャラ​メリゼ「アマンド ショコラ」、スパイスをきかせた生地にフランボワーズジャムをサンドした「フランボワーズ エピセ」など、奥深い味わいを楽しめます。ECでもお取り寄せ可能なので、遠方に住むお客様にもおすすめです。​

1/28(土)より、店頭及びBASEにて購入可能です。



■1/27(金)予約開始 バレンタインワンプレートデセール「ババ オ ショコラ ショー」

忙しい毎日を過ごす自分へのご褒美に、作り立てでしか味わえない特別なデザートはいかがでしょうか。
長嶋スーシェフが考案したバレンタイン限定のデセールは、チョコレートを主役にフランボワーズを合わせて、バラやスミレの香りを加えました。
寒さの極まる季節に、心がほっこりあたたまるデセールをご用意しました 。
イートイン限定のためご予約はお早目に。

予 約:1月27日(金)~ 店頭もしくは電話予約​
期 間:2月10日(金)~14日(火)​
時 間:13時、14時、15時、16時、17時 ※各回3名までの1時間制​
価 格:2,800円(税込)ドリンク1杯付き